«Φωτιά»
στα ράφια των αλυσίδων σούπερ μάρκετ με νέο κύμα αυξήσεων να αναμένεται από τον
Σεπτέμβριο.
Οι
ανατιμήσεις σε βασικές πρώτες ύλες, οι τιμές των οποίων διαπραγματεύουνται στις
διεθνείς αγορές, μαζί με την γενικότερη γεωπολιτική αστάθεια που πυροδοτεί
αυξήσεις στην ενέργεια και τα μεταφορικά κόστη, προεξοφλούν ένα θερμό φθινόπωρο
της τιμές των αγαθών.
Ήδη η
αγορά έχει προαναγγείλει αυξήσεις στις τιμές του καφέ, ενώ η άνοδος του κακάο
επηρεάζει τις τιμές αρκετών προϊόντων στην βιομηχανία τροφίμων, την ίδια στιγμή
που τυροκομικά, γάλα, χυμός πορτοκαλιού, τσάι, βούτυρο έχουν διψήφια ποσοστά
αύξησης σε σχέση με πέρυσι, ενώ μέρος των νέων αυξήσεων θα περάσουν στην κατανάλωση
το επόμενο διάστημα.
Μέσα σε ένα χρόνο η τιμή του καφέ στις διεθνείς αγορές ανατιμήθηκε κατά 67%, του κακάο 159% του γάλακτος 19%, των τυροκομικών 12,1%, η τιμή στον χυμό πορτοκαλιού αυξήθηκε κατά 40%, ενώ τα τσάι 20%, το βούτυρο 65% και τα πουλερικά 13,3%.
.png)
