Σάββατο 12 Φεβρουαρίου 2011
ΣΧΟΛΙΚΑ ΚΥΛΙΚΕΙΑ: Νέο μενού με λαχανικά και φρούτα
Ένα νέο αυστηρό κατάλογο με τα τρόφιμα που θα επιτρέπονται από εδώ και στο εξής στα κυλικεία αποφάσισε να συντάξει το υπουργείο Υγείας, βάζοντας τέλος στη διάθεση ανθυγιεινών σνακ από τα σχολικά κυλικεία.
Έτσι, αλλαντικά, τυρόπιτες και σοκολάτες θα δώσουν τη θέση τους φρέσκους χυμούς, λαχανικά και δημητριακά.
Μάλιστα θα επιβάλλονται και υψηλά χρηματικά πρόστιμα, εάν οι αρμόδιοι ελεγκτές εντοπίσουν παράβαση. «Όλα αυτά αναμένονται να λειτουργήσουν µέχρι τον Απρίλιο» λέει ο υφυπουργός Υγείας, κ. Χρήστος Αηδόνης.
Το υπουργείο Υγείας οδηγήθηκε στη συγκεκριµένη απόφαση µετά τη διαπίστωση ότι τα σχολικά κυλικεία συµβάλλουν στην αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας και ταυτόχρονα παίζουν ρόλο στην υιοθέτηση ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών από παιδιά και εφήβους.