Τετάρτη 1 Σεπτεμβρίου 2010

ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜOΝΑ ΠΑΡΑΚΑΛΑΜΟΥ 27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2010

ΑΓΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜOΝΑΣ 27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2010

"Η ΤΡΑΠΕΖΑΡΙΑ"


ΑΓΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜOΝΑΣ 2009
ΑΓΙΟΣ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜOΝΑΣ 2008
ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ 2010



"ΤΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ" ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ



ΤΑ ΧΟΡΕΥΤΙΚΑ






ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΑΓΙΟΥ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜOΝΑ ΠΑΡΑΚΑΛΑΜΟΥ
27 ΙΟΥΛΙΟΥ

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος οργανώθηκε με μεγάλη επιτυχία το πανηγύρι στην αίθουσα που βρίσκεται δίπλα από τον ιερό ναό του Αγίου Παντελεήμoνα στο Παρακάλαμο της 27 Ιουλίου.
Πλήθος κόσμου από το χωριό, αλλά και από τα γύρω χωριά έδωσαν και φέτος το παρόν. Αίσθηση προκάλεσε η μεγάλη συμμετοχή της νεολαίας στο σερβίρισμα των επισκεπτών. Γυναίκες του χωριού, όλων των ηλικιών βοήθησαν στην κουζίνα.
Οι μάγειροι υπό την καθοδήγηση του μετρ του είδους αρχιμάγειρα κ. Χρήστου Μπίκα έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους στη παρασκευή των παραδοσιακών φαγητών. Το γιαχνί και ο κοφτός είχαν την τιμητική τους.
Τα περισσότερα χειροκροτήματα έκλεψαν οι μικροί και οι μεγαλύτεροι χορευτές υπό τις οδηγίες του κ. Ντότη Δημητρίου άγγιξαν το τέλειο.
Πολλά συγχαρητήρια στην ακούραστη και αγέραστη εκκλησιαστική επιτροπή, στον κ. Κοτρότσιο Ιωάννη και τον κ. Γογγύλη Ιωάννη για την άψογη οργάνωση.

Η ΦΑΡΜΑ ΤΗΣ ΧΡΙΣΤΙΝΑΣ






















































































ΠΑΡΑΚΑΛΑΜΟΣ ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΤΗΣ ΜΟΥΣΙΚΗΣ

ΣΑΛΑΝΑ ΚΑΤΑ ΚΟΣΜΟ "ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΕΞΑΡΧΟΣ" ΣΕ ΣΤΙΓΜΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ



ΠΑΡΑΚΑΛΑΜΟΣ

Το χωριό της διανόησης, της φιλοσοφίας, της φαντασίας, της χαλαρότητας, της πολιτικής, της θεωρίας, των μεγάλων λόγων, του καφενείου, μα πάνω από όλα της Μουσικής.

ΑΓΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ & ΑΓΙΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΠΑΡΑΚΑΛΑΜΟΥ













ΑΓΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ & ΑΓΙΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ
Στην βόρεια άκρη του Παρακαλάμου εκεί που διασταυρώνει ο δρόμος που οδηγεί από το κέντρο του χωριού προς την Μάλιστα, με το δρόμο που οδηγεί από τα Αλώνια στα Ντριάμικα, στη θέση που για περισσότερο από μισό αιώνα βρίσκεται το εικονοστάσι του Αγίου Γεωργίου και Αντωνίου, εκεί με την φιλότιμη προσπάθεια και προσωπική εργασία του κ. Χρήστου Τσοχαντάρη, την συνδρομή του Δήμου Άνω Καλαμά και τις δωρεές εκατοντάδων συγχωριανών, μετά από δέκα περίπου χρόνια εργασιών χτίστηκε ένα μικρό πέτρινο πολύ συμπαθητικό εκκλησάκι, που είναι αφιερωμένο στην μνήμη του Αγίου Γεωργίου Ιωαννίνων και στον Άγιο Αντώνιο.

Τετάρτη 5 Μαΐου 2010

ΡΑΚΟΚΑΖΑΝΑ ΠΑΡΑΚΑΛΑΜΟΥ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΑΖΑΝΙ



















































































ΡΑΚΟΚΑΖΑΝΑ ΠΑΡΑΚΑΛΑΜΟΥ

Σχεδόν σε όλες τις γειτονιές του χωριού λειτουργούν "καζάνια" και παράγουν εξαιρετικής ποιότητας τσίπουρο. Κάθε Νοέμβριο γίνεται η απόσταξη του γνωστού αλκοολούχου ποτού. Εκεί έχει την δυνατότητα κάθε επισκέπτης να παρακολουθήσει και να συμμετέχει ενεργά στην παραγωγή του τσίπουρου. Η παραγωγή του οποίου συνοδεύεται πάντα από ατελείωτες νύχτες γλεντιού και ποτού μετά τραγουδιού και μουσικής, όπου με παραδοσιακούς μεζέδες (τοπικές λαχανόπιτες και κρεατόπιτες, τουρσιά, σαλάτες, τηγανιές και μπριζολάκια έχουν την τιμητική τους ) μαζεύονται όλοι γύρω από το καζάνι και περιμένουν την πρώτη απόσταξη.